Saturday, February 11, 2012

[2 - 4] Pisang Coklat Keju

Keluarga kami memang penggemar pisang, semua jenis pisang rasanya selalu diterima dalam perut, ya kecuali mah pisang yang mentah lah yaw ...

Karena pernah ngeliat abang2 jualan pisang goreng di tabur meisis keju, akhirnya di rumah mencoba eksperimen dengan memakai pisang tanduk. 


Caranya ya gampang banget 

Pisang tanduk enakan yang masih greges greges alias jangan terlalu matang , dikupas trus digoreng dalam minyak yang sudah aku tambahin margarine sedikit. Goreng hingga terkaramelisasi alias kandungan gulanya keluar alias sudah coklat lah.... hehehehe

Ditiriskan sebentar trus di penyet2 dikit pakai ulekan atau sendok atau apa aja biar agak sedikit gepeng.

Belah dua memanjang d tengah pisang hingga jadi dua bagian. 

Taburkan meisis dan keju sepuasnya.

Tinggal makan deh... asli enak benerrrr 

13 comments: