Dapur dan Perabotan

Terus terang aku memang ga bakat banget untuk urusan masak memasak, niat sih ada, tapi sampai saat ini, aku lebih seneng bikin kue daripada masak harian, kegiatan wajib yang benar-benar menyiksa.  Tau sih, harus diniatin, di ikhlaskan, tapi namanya ga suka ya mau dipaksa gimana, kalaupun aku masak, ya ala kadarnya, rasanya pun walau dah nyontek plek dari resep, kok ya selalu beda dan ga se mantap bikinan mamah. Dan yang jelas sih, aku tuh males banget sama urusan ngupas, ngiris, ngulek, gosreng2, dan sejenisnya. Belom lagi harus tahu bumbu ini itu, yang sampe sekarangpun jahe , lengkuas pun suka kebalik2.. hihihi makanya masak nyari yang ga pake bumbu dapur, alias bening2an ajah.. parah yak.

Tapi niat untuk punya perlengkapan dapur itu sudah ada dari kecil, aku punya cita-cita memiliki dapur yang besar, lengkap, rapi , perabotan memasak, baking dan perangkat2 nya lengkap. Belum terlaksana karena berbagai hal, tapi berusaha terus mencicil supaya makin lama lengkap, dan nanti kalau anak2 dah berkeluarga, bisa dengan bangga membagi2kan harta dapur ke anak dan mantu, rasanya indah banget ya...

Melihat nenek yang punya koleksi lengkap piring makan, piring untuk sajian lengkap, dan beragam piring2an , gelas, tempat lauk yang dari stenlis beragam bentuk, belum lagi piring2an jaman dulu yang besar dan bagus2 sprt model cina gitu, rasanya senang deh. Trus cetakan kue, oven dari yang kecil sampai besar, tungku, panci, penggorengan ukuran kecil sampe jumbo, sodet dan semua perabotan dapur deh nyaris nenek punya. Nini bilang sih sbagian besar dari hasil arisan, dan sebagian dari datuk, jadi ya memang sudah turun menurun, kayaknya seru deh. 

Lanjut ke mamah, mamah juga doyan masak, piring dan perlengkapan tersimpan rapi di lemari bawah tangga. Walau tidak selengkap nini, tapi ya banyak lah inventaris nya, palagi mamah kan sering bikin acara kumpul2 gitu, jadi ya memang kudu punya stok banyak perabotan makan itu.

Nah dari situ , aku sebelum nikah punya niat harus bisa seperti mamah dan nini, dan hadiah pernikahan pertama dari mamah mertua adalah selusin piring model lama, sbg modal kami untuk hidup di kontrakan. Karena aku waktu itu masih kerja, jadi urusan perabotan dapur aku ga perhatiin, ya seadanya aja, butuh panci beli satu biji, butuh penggorengan minta mamah, dan ya lama-lama mulai deh beli ala kadarnya hingga bisa lah buat masak sekeluarga kecil doangan.

Tiap ada kesempatan, aku mulai koleksi dikit-dikit, piring2 bagus, piring besar, pyrex, microwave (walau ga kepake), pemanas sayur, gelas, cangkir, sendok, garpu, toples, mulai lah aku punya walau masih jauh dari lengkap. Yang jelas, sedikit demi sedikit aku pengen ngumpulin itu, palagi sekarang kan ga ada pembantu, jadi aku bisa atur sendiri koleksiku, ga usah khawatir ama perlakuan PRT thp barang2 yang butuh spesial treatment .. (inget teflon ku dengan semangat 45 di gosok pake sabut alumunium oleh pembantu, ancurrrrrr ).

Yang udah punya tuh, microwave, oven listrik, mixer, blender , oven yang semuanya masih kualitas minim, pengennya sih mixer yang standing, blender yang ada food processor, oven yang besar, tapi gpp lah, toh ini jg msh bisa dipakai, mudah2an nnt ada rizki bbisa beli yang mahalan. Piring dah ada 4 lusin, gelas apa itu namanya yang tinggi (kok tiba2lupa namanya), udah ada 2 lusin, mangkuk masih minim nih, banyakan mangkuk gratisan...hihihi, gelas biasa jg msh dikit, cangkir ada, sendok dan garpu besar kecil, masih butuh koleksi banyak nih, pisau sudah ada. Panci stenlist ukuran kecil dan sedang, butuh yang besar, panci presto udah ada walau belom kepake, pemanas sayur , mangkuk cocktail , piring saji, siipp... apalagi yaaa , ya untuk standar harian sih lumayan lah..

Yang masih butuh nih, Pemanas2 yang dari stenlist yang bentuk kotak gitu untuk lauk2, trus pengen juga beli alat pembuat mie, standing mixer, kompor 4 tungku, oven yang gedean, food processor, sama koleksi cetakan teflon macam2, skrg baru ada 3, bentuk bintang dan bulat. Oh ya cetakan2 kue, loyang aneka bentuk.. hmmm iih jadi semangat deh.

Di Bogor ada tuh toko yang jual peralatan rumah tangga, nah kalo aku dah masuk situ, rasanya pengen beli semua, bisa lama aku ngendon disitu, bikin list what to buy next, megang2 toples kristal, peralatan stenlist yang bagu2, pirex aneka bentuk.. hmmmm . Sabar va.. satu-satu. Suami sih cuma mesem2 aja, dia sih senang aja aku koleksi perabotan RT, toh bakal di pakai dan bisa nurun ke anak2, dan kalo ada acara, aku ga kebingungan minjem sana sini. 

Hiiiyyy jadi semangat deh, nanti kalau ada uang, mau mulai lagi ah belanja perabotan RT, tapi yang urgen saat ini adalah karpet, soale aku cuma punya 1 dan ukuran kecil, nah kalo ada acara kumpul2 suka repot kan kalo ga punya sendiri. Mulai sisihkan satu post lagi nih *nglirik post2 yang terbengkalai.

Yaaa namanya berkeluarga, kita kan menjalani kehidupan sendiri, mau ga mau ya harus bisa dan mulai memiliki barang sendiri. Ga mesti mahal, yang penting bagus dan berkualitas tinggi *ya tetep aja mahal....

Gimana ama men temen, minat ga sih koleksi perabotan RT gitu, apa aku aja yang lebay yaaa.... 

Dapur miniku .. brantakan yak..hihii ini udah lama, skrg lbh brantakan:D